Під час вагітності та лактації харчові потреби жінки мають вирішальне значення для здоров’я та розвитку як матері, так і дитини. Розуміння конкретних дієтичних вимог і рекомендованих поживних речовин на цих етапах має важливе значення для забезпечення оптимального здоров’я матері та плоду.
Поживні речовини, необхідні для вагітності та лактації
Правильне харчування під час вагітності та лактації передбачає споживання збалансованої дієти, яка забезпечує необхідні поживні речовини для підтримки росту та розвитку плоду та задоволення підвищених потреб організму матері.
Основні поживні речовини під час вагітності та лактації:
- Фолієва кислота: також відома як фолієва кислота, фолієва кислота має вирішальне значення для запобігання дефектам нервової трубки у плода, що розвивається. Він міститься в листових зелених овочах, цитрусових і збагачених злаках.
- Залізо: потреба в залізі значно зростає під час вагітності, щоб підтримувати збільшення маси еритроцитів у матері та розвиток фетально-плацентарної одиниці. Гарними джерелами заліза є нежирне м’ясо, птиця, риба та збагачені злаки.
- Кальцій: кальцій необхідний для розвитку скелета та зубів плоду. Молочні продукти, зелені листові овочі та збагачені альтернативи рослинному молоку є чудовими джерелами кальцію.
- Білок: Достатнє споживання білка життєво важливе для росту та розвитку плоду, а також для підтримки здоров’я м’язів і тканин матері. Джерелами білка є нежирне м’ясо, риба, яйця, молочні продукти, бобові та горіхи.
- Омега-3 жирні кислоти: Омега-3 жирні кислоти, особливо DHA (докозагексаєнова кислота), важливі для розвитку мозку та очей плода. Жирна риба, така як лосось і скумбрія, а також насіння льону і волоські горіхи є багатими джерелами омега-3 жирних кислот.
- Вітамін D: вітамін D відіграє вирішальну роль у засвоєнні кальцію та здоров’ї кісток, що робить його необхідним під час вагітності та лактації. Сонячне світло та збагачені молочні продукти є поширеними джерелами вітаміну D.
- Цинк: Цинк необхідний для росту та розвитку плоду, а також підтримує імунну систему матері. М’ясо, молочні продукти, горіхи та цільні зерна є хорошими джерелами цинку.
Дієтичні рекомендації для вагітних і годуючих жінок
Споживайте різноманітні продукти з усіх груп продуктів, щоб забезпечити повноцінне споживання основних поживних речовин. Включіть у свій раціон багато фруктів, овочів, цільного зерна, нежирних білків і корисних жирів. Не забувайте пити багато води, щоб добре зволожуватися.
Уникайте надмірного споживання обробленої їжі та їжі з високим вмістом цукру, а також їжі з високим вмістом насичених і трансжирів. Намагайтеся обмежити споживання кофеїну, оскільки надмірне вживання кофеїну може негативно вплинути на плід, що розвивається.
Рекомендації експертів
Проконсультуйтеся з медичним працівником або зареєстрованим дієтологом, щоб вирішити будь-які конкретні харчові проблеми або запитання. У разі необхідності можуть бути рекомендовані пренатальні добавки для забезпечення адекватного споживання поживних речовин під час вагітності та лактації.
Будьте обережні з трав’яними добавками та безрецептурними ліками, оскільки не всі продукти безпечні для використання під час вагітності та лактації.
Дотримуючись збалансованої дієти та дотримуючись рекомендацій експертів, жінки можуть підтримувати своє благополуччя та сприяти оптимальному росту та розвитку своїх дітей під час вагітності та лактації.